zuur en basisch voedsel

overzicht van voedingsmiddelen die ontzuren (alkaliserende voeding)
en voedingsmidde­ len die het lichaam zuur maken.

voedingsmiddelen die ontzuren

Alkaliserende voedinG 

Groenten

  • Alfalfa
  • Andijvie
  • Asperge
  • Aubergine
  • Bloemkool
  • Broccoli
  • Champignon
  • Chlorella (alg)
  • Knoflook
  • Komkommer
  • Koolrabi
  • Look
  • Sla
  • Selderie
  • Spirulina (alg)
  • Waterkers
  • Witloof
  • Wortel
  • Zeegroente

Fruit

  • Aalbes
  • Aardbei
  • Abrikoos
  • Ananas
  • Appel
  • Avocado
  • Banaan
  • Citroen
  • Dadel
  • Druif
  • Framboos
  • Grapefruit
  • Kers
  • Meloen
  • Nectarine
  • Peer
  • Persik
  • Sinaasappel
  • Tomaat
  • Zwarte bes

eiwitten

  • Cottage Cheese (vetvrij)
  • Kipfilet
  • Bio Yoghurt
  • Scharrelei

zaden en noten

  • Amandelen
  • Zonnebloempitten

Kruiden

  • Chilli-Peper
  • Gember
  • Kaneel
  • Kerrie
  • Miso
  • Mosterd
  • Overige kruiden
  • Zeezout

drank

  • Groentensap
  • Mineraalwater (zonder koolzuur)
  • Versgeperst fruitsap

thee

  • Brandnetelthee
  • Groene
  • Japanse thee
  • Ginsengthee
  • Kruidenthee
  • Paardenbloemen thee
 
 
 
 

voedingsmiddelen die die het lichaam zuur maken

Acidifierende voeding

PH waarde
0

Gezonde voeding zorgt voor het goede evenwicht tussen zuren en basen . Een gezond lichaam heeft een PH van 7.1.

Om dit te bereiken is het verstandig uw voeding zo te kiezen dat uw lichaam gemiddeld op een PH van 7.1 blijft.

Geneesmiddelen

Chemicaliën

Pesticiden

 

hebben acidifierende werking

Dierlijke eiwitten

  • Eend
  • Garnaal
  • Lam
  • Kalkoen
  • Konijn
  • Kreeft
  • Oesters
  • Rundsvlees
  • Schelpdieren
  • Tonijn
  • Varkensvlees
  • Vis
  • Wild
  • Witvlees
  • Zalm

Zuivel

  • Melk en melkproducten (geit, koe, schaap)
  • Boter
  • Kaas

Plantaardige eiwitten

  • Doperwt
  • Splinterwt
  • Sojabonen
  • Sojamelk
  • Witte en bruine
    bonen 

Granen

  • Maïs
  • Rijst
  • Rijstwafel
  • Rijstmelk
  • Rogge
  • Tarwe
  • Volkorenwafel

Pasta

  • Alle deegwaren

Fruit

  • Veenbes

Noten

  • Amandelmelk
  • Cashew
  • Pecan
  • Pinda
  • Pindakaas
  • Walnoten

Vetten en oliën

  • Avocado-olie
  • Maïsolie
  • Lijnzaadolie
  • Olijfolie
  • Sesamolie
  • Zonnebloemolie

Bel voor een gesprek

gelieve tijdig te verwittigen als U verhinderd bent

enkel op afspraak

 

Alle Afspraken

maken via contactformulier

Dringend Vervolggesprek

boeken via SMS

Adres

Radijzenstraat 10
8500 Kortrijk

SMS

0477/66.66.42